Scopri come trasformare la lana di scarto in fertilizzante sostenibile: il progetto premiato di Agrivello

La startup Agrivello, fondata da Chiara Spigarelli di Pagnacco, ha recentemente ricevuto un prestigioso riconoscimento per il suo innovativo progetto di produzione di fertilizzante dalla lana di scarto. Presentata per la prima volta al Friuli Doc, l’azienda ha ottenuto riconoscimenti regionali agli Oscar Green 2023, un concorso promosso da Coldiretti Giovani Impresa e patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole. Il progetto, denominato “Dalla lana nascono fior”, è stato inserito nella categoria “Energie per il futuro e sostenibilità”.

Ieri, la startup è stata dichiarata vincitrice del premio nazionale durante un evento tenutosi a Venezia, presso il Villaggio Contadino a Riva dei Sette Martiri e Giardini Napoleonici. Il presidente regionale di Coldiretti Fvg, Martin Figelj, ha espresso grande emozione, sottolineando come questo premio confermi l’importanza delle buone pratiche adottate dai giovani imprenditori. “Esempi di amore per il lavoro, inventiva e capacità imprenditoriali”, ha commentato Figelj. A ricevere il premio è stato Giacomo Stokel, collaboratore di Chiara Spigarelli.

Oggi al via il Villaggio Coldiretti in riva Sette Martiri: stand e gastronomia a km0

Il Villaggio Coldiretti ha aperto questa mattina alle 9:00 e continuerà fino a domenica alle 20:00 (con chiusura alle 22 oggi e domani) a Venezia, tra Riva dei Sette Martiri e Giardini Napoleonici. Giunto alla sua quarta edizione, l’evento offre un ampio spazio con decine di stand che presentano l’eccellenza dell’agricoltura italiana, grazie alla partecipazione delle aziende di Campagna Amica. I visitatori possono conoscere e gustare la cucina contadina street food, fare la spesa al mercato contadino e visitare la fattoria degli animali con agriasilo e pet therapy.

Il programma dettagliato include la mappa del Villaggio Coldiretti, che è stato inaugurato questa mattina con la consegna dei premi del concorso Oscar Green, il premio nazionale per l’innovazione in agricoltura. Alle 9:00 è stato inaugurato il Salone della Creatività Giovanile, dove è possibile toccare con mano le soluzioni degli agricoltori under 35 in termini di innovazione di prodotto, transizione ecologica e sostenibilità sociale, scelte dopo una rigorosa selezione territoriale. Presenti all’evento il Presidente della Coldiretti Ettore Prandini e il delegato nazionale di Coldiretti Giovani Enrico Parisi.

Migliaia di visitatori stanno popolando gli stand gastronomici, gli infopoint e l’esposizione di prodotti e attrezzi agricoli, per un evento di caratura nazionale voluto dall’amministrazione veneziana e patrocinato dalla Regione Veneto e dal Ministero dell’Agricoltura. “Un evento simile nel cuore di Venezia fa parte della storia del turismo e delle attività produttive ittiche e agricole, elevando il nome di Venezia attraverso il commercio di prodotti di qualità del territorio”, ha dichiarato l’assessore alle attività produttive del Comune, Sebastiano Costalonga, presente all’inaugurazione. L’organizzazione nazionale della Coldiretti spera che questi tre giorni di festa possano mettere a tacere le polemiche riguardo all’allestimento dell’evento e alla sua localizzazione, ritenuta da alcuni poco compatibile con gli spazi di Venezia.

Dai piccoli kiwi di scarto creme anti invecchiamento

Un’altra innovativa idea premiata da Coldiretti è quella di #Wilongevity, che ha sviluppato creme anti invecchiamento utilizzando piccoli kiwi di scarto. Questo progetto rappresenta un esempio eccellente di come i rifiuti agricoli possano essere trasformati in prodotti di alto valore aggiunto, contribuendo alla sostenibilità e all’economia circolare. La capacità di valorizzare i sottoprodotti agricoli non solo riduce gli sprechi, ma crea anche nuove opportunità di mercato e di reddito per gli agricoltori.

Oscar Green: Molise sul podio alla finale nazionale

Il Molise ha conquistato il secondo posto alla finale nazionale degli Oscar Green, il premio Coldiretti che riconosce le aziende agricole guidate da giovani distintisi per la loro attività imprenditoriale. Sul podio, nella categoria “Custodi d’Italia”, troviamo Maria Antonietta Paladino, titolare dell’azienda agricola “Paladino” di Santa Croce di Magliano (Campobasso), che ha riportato in produzione la “Treccia di Santa Croce di Magliano”, un formaggio a pasta filata dalla forma di grande treccia.

“La soddisfazione è immensa, visto che è stato riconosciuto il lavoro della mia famiglia, che da 20 anni si impegna nella produzione della ‘Treccia’. Anni di duro lavoro hanno lasciato piccoli semi che oggi a Venezia hanno raccolto un bellissimo frutto. Abbiamo valorizzato un prodotto nato come votivo, creato dai pastori locali in onore della Madonna dell’Incoronata. La mia famiglia è stata la prima nel territorio a vedere nella ‘Treccia’ un volano di sviluppo e si è impegnata nella valorizzazione e produzione di questo prodotto che oggi sta sempre più affermandosi”, ha dichiarato Maria Antonietta Paladino.

Bullet Executive Summary

In conclusione, l’innovazione in agricoltura è una forza trainante per lo sviluppo sostenibile e la valorizzazione delle risorse locali. La startup Agrivello ha dimostrato come la lana di scarto possa essere trasformata in fertilizzante, contribuendo alla riduzione dei rifiuti e alla promozione di pratiche agricole sostenibili. Allo stesso modo, #Wilongevity ha mostrato come i piccoli kiwi di scarto possano essere utilizzati per creare creme anti invecchiamento, aprendo nuove opportunità di mercato. Infine, l’azienda agricola Paladino ha riportato in produzione un formaggio tradizionale, dimostrando l’importanza di preservare e valorizzare i prodotti locali.

Una nozione base di agricoltura correlata al tema principale dell’articolo è l’importanza della rotazione delle colture, una pratica che aiuta a mantenere la fertilità del suolo e a prevenire l’accumulo di parassiti e malattie. Una nozione avanzata è l’uso di biostimolanti, sostanze naturali che migliorano la crescita delle piante e la resistenza agli stress ambientali, rappresentando un passo avanti verso un’agricoltura più sostenibile e produttiva.

Questi esempi di innovazione e sostenibilità offrono spunti di riflessione su come possiamo tutti contribuire a un futuro più verde e prospero, valorizzando le risorse locali e riducendo gli sprechi.