Rivoluzione: l’Europa si avvicina alla fine dell’allevamento in gabbia

La questione dell’allevamento in gabbia è diventata un tema centrale nel dibattito sull’agricoltura europea. Ogni anno, circa 300 milioni di animali sono confinati in gabbie all’interno dell’Unione Europea, con una significativa quota di 40 milioni solo in Italia. Questi numeri impressionanti includono conigli, volatili, scrofe in gestazione e vitellini. La pressione per porre fine a questa pratica è cresciuta grazie all’iniziativa dei cittadini europei End the Cage Age, che ha raccolto 1,4 milioni di firme, spingendo la Commissione Europea a impegnarsi formalmente nel 2021 a presentare una proposta legislativa per vietare l’uso delle gabbie entro il 2023. Tuttavia, questo impegno non è stato ancora rispettato.

Le Condizioni Attuali negli Allevamenti

Le condizioni di vita degli animali allevati in gabbia sono state oggetto di numerose inchieste, tra cui quella di Compassion in World Farming (CIWF), che ha documentato situazioni di sovraffollamento e sofferenza. In Italia e Polonia, i conigli sono spesso costretti in spazi così ristretti da non poter allungare le zampe, vivendo in ambienti insalubri e privi di stimoli. Le gabbie, realizzate in rete metallica, causano ferite e piaghe agli animali, compromettendo il loro benessere fisico e psicologico. Nonostante esistano sistemi di allevamento più rispettosi, la mancanza di una legislazione vincolante a livello europeo ha permesso che queste pratiche continuino.

Il Ruolo delle Aziende e delle Politiche Europee

Alcune delle principali aziende alimentari europee, come Barilla e Carrefour, stanno già adottando pratiche cage-free, dimostrando che l’allevamento senza gabbie è non solo possibile ma anche economicamente sostenibile. Tuttavia, per garantire una transizione equa e uniforme, è essenziale che l’Unione Europea introduca normative che vietino l’uso delle gabbie. La Commissione Europea ha ricevuto pressioni per accelerare la revisione della legislazione sul benessere animale, con l’obiettivo di eliminare gradualmente le gabbie entro il 2027. Paesi come Austria e Lussemburgo hanno già implementato divieti nazionali, mostrando che un cambiamento è possibile e atteso.

Conclusioni e Prospettive Future

La transizione verso un’allevamento senza gabbie rappresenta una sfida complessa ma necessaria per l’Europa. Le richieste dei cittadini, supportate da evidenze scientifiche, indicano chiaramente che il benessere animale deve essere una priorità. La Commissione Europea è chiamata a rispettare gli impegni presi e a guidare il continente verso un futuro più etico e sostenibile. Le alternative esistono e sono già in uso in diverse parti del mondo, dimostrando che il cambiamento è non solo auspicabile ma anche realizzabile.

In agricoltura, un concetto fondamentale è il benessere animale, che implica la creazione di condizioni di vita che permettano agli animali di esprimere comportamenti naturali. Questo approccio non solo migliora la qualità della vita degli animali, ma può anche portare a prodotti di qualità superiore. Un aspetto avanzato dell’agricoltura moderna è l’uso di sistemi di allevamento estensivi, che offrono agli animali maggiore spazio e libertà di movimento, riducendo lo stress e migliorando la loro salute generale. Riflettendo su questi temi, possiamo considerare come le nostre scelte di consumo possano influenzare positivamente il settore agricolo, promuovendo pratiche più sostenibili e rispettose degli animali.